港式茶餐厅的出现原由是因受到西方文化的影响。二战后，香港逐渐出现了一些西式高级餐厅，但由于其收费昂贵，不太受市民欢迎。 为了让普通市民能享受起西式食物，于是冒出了以低廉价钱享用西式食物为卖点的茶餐厅食肆，并逐渐地受到香港人的欢迎。由此，香港的茶餐厅如雨后春笋般发展起来。

  　　说起“港式茶餐厅”的特别之处，其中既包含了英式文化影响下的西方饮食烙印，又十分原汁原味地保留了自古以来就是美食之地的岭南饮食文化的精髓。非中非西，非洋非土，价廉物美且老少咸宜。

  　　 茶餐厅作为大众食肆的代号，见证了香港大半个世纪的变迁，湾仔沙港式茶餐厅充满着平民气息，承载着本土文化，给人一种“街坊”的亲切感。 在香港的许多影视作品中，茶餐厅常常作为故事发生地。《古惑仔》中，茶餐厅就是那些酷哥们集会的地方，那些争地盘、打群架的主意就是在那里商量出来的。电影《二零四六》中的茶餐厅，墙壁已经斑驳，桌椅也都陈旧，但却因为电影蒙上了一层文艺气息。

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      港式茶餐厅的出现原由是因受到西方文化的影响。二战后，香港逐渐出现了一些西式高级餐厅，但由于其收费昂贵，不太受市民欢迎。 为了让普通市民能享受起西式食物，于是冒出了以低廉价钱享用西式食物为卖点的茶餐厅食肆，并逐渐地受到香港人的欢迎。由此，香港的茶餐厅如雨后春笋般发展起来。

  　　说起“港式茶餐厅”的特别之处，其中既包含了英式文化影响下的西方饮食烙印，又十分原汁原味地保留了自古以来就是美食之地的岭南饮食文化的精髓。非中非西，非洋非土，价廉物美且老少咸宜。

  　　 茶餐厅作为大众食肆的代号，见证了香港大半个世纪的变迁，湾仔沙港式茶餐厅充满着平民气息，承载着本土文化，给人一种“街坊”的亲切感。 在香港的许多影视作品中，茶餐厅常常作为故事发生地。《古惑仔》中，茶餐厅就是那些酷哥们集会的地方，那些争地盘、打群架的主意就是在那里商量出来的。电影《二零四六》中的茶餐厅，墙壁已经斑驳，桌椅也都陈旧，但却因为电影蒙上了一层文艺气息。

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